2000.6.30 | あー、なんだか妙に忙しい。どうも出張慣れしてきたのか海外へ行く緊張感がない。 でもなんだか持病の腎臓結石がざわざわし始めていて少し心配。 今日のお料理、白菜の豆腐蒸し。 ベーコンの旨味が豆腐に染み込んで、ごはんが進みます。 |
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2000.6.29 | 来週は中国へ出張です。それまでに来月号のラフ原稿を書いておかなければいけないんだけど... 作品第272号のMIDI(歌詞はアップ済み)をアップ。「おまえの歌が聞きたい」。 |
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2000.6.27 | ぞーさんの家の子供は男男男女の四人。いやはや何ともすさまじい。独り身でホッとするような、うらやましいような複雑な気分。 今日のお料理、素麺お好み焼き。 焼きそばを使ったお好み焼きがありますが、焼きそばの替わりに素麺を使ってみました。 明日は出張のため更新はお休みさせていただきます。 |
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2000.6.25 | 久しぶりに部屋を片づけはじめたのだけれどちっとも進みません。 日本名門酒会の頒布会「酒の旅 味の旅」の6月分。 鳥取の日置桜・夏泊。水のような淡麗酒とは違う、力強い辛口の酒です。 明日はMidnight Telephoneの片割れ、ぞーさんの出産祝い(ずいぶん遅くなっちゃったけど)で茨城まで行くので更新はお休みさせていただきます。 |
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2000.6.24 | 今日はなぜか会社が休み。ひさびさにゆっくり寝ました。まだちょっと寝足りないけど。 今日のお料理、肉じゃが・やや中華風。 オイスターソースでしっかりとコクのある肉じゃがに。 |
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2000.6.23 | 作品第271号のMIDI(歌詞はアップ済み)をアップ。「おぼえてますか」。 暗い歌が続いていましたがちょっと中休み。と言っても明るくはないですが。メロディーだけは明るい青春フォーク。 うー、もうだめだ。寝る! |
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2000.6.22 | うわー、夕べもあまり眠れなかった。今日は盛大に居眠りしてしまいました。 今日のお料理、豚茄子ハンバーグ。 茄子のふにゅっとした食感が好みが分かれるかも。 |
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2000.6.21 | 昨夜は暑かったですねぇ。ほとんど眠れませんでした。どうも僕は寝付きが悪くて困ります。一昨日は原稿書きであまり寝ていなかったのにすっかり睡眠不足です。明日は朝早いし(ーー; 今日のお料理、豚春巻。 ちょっと国籍不明の春巻。レシピから想像するよりさっぱりしています。 |
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2000.6.20 | やっと原稿が終わりました。来月は海外出張が2回あるので早めに原稿を書かなくっちゃ。 作品第270号のMIDI(歌詞はアップ済み)をアップ。「おやすみこんな夜は」。 大学時代の代表曲。今でもライブでは定番でやる曲のひとつです。 |
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2000.6.19 | すみません。原稿に手間取ってしまいました。今日も更新はお休みさせていただきます。 |
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2000.6.18 | うーん、眠い。原稿が終わらない。 今日のお料理、ベイクド・マッシュポテト。 カリッとした表面とほくほくした中身がいいコントラスト。これもビールのおつまみか。 |
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2000.6.17 | うー、朝からの猛烈な頭痛と原稿書きで余裕がありません。申し訳ありませんが今日はお休み。 |
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2000.6.16 | ちょっと帰りが遅かったので今日はひとつだけ。 茨城の郷乃誉・純米吟醸酒(黒吟醸) バナナとマスカットの中間のような何とも不思議な、それでいて懐かしい香りが口の中に広がります。 |
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2000.6.15 | 会社にPowerBookを背負って行ったのですが、会社に着いたらバッテリーがはずれていました。スリープ中だったのでかなりやばかったのですが、とりあえず異常なし。やれやれ。 今日のお料理、枝豆とハムの炒め物。 ビールのおつまみに。意外にさっぱりとしています。 |
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2000.6.14 | またまたホストのトラブルのようで、昨日はNIFTYのほうにはどうしてもアップできませんでした。 ちょっと事情があり少し「プリプロ」来月号の締め切りが延びたのですが、内容をかなり書き換えなければならず少しピンチです。今週はことわりなく更新をお休みする可能性がありますが、ご了承ください。 秋田の福乃友・純米吟醸生酒と亀泉・純米吟醸生酒をアップ。福乃友は強烈に濃い酒。亀泉はコクがありながらキレ味の良い酒です。 |
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2000.6.12 | 今日のお料理、納豆春巻き。 ビールのおつまみに。パリッとした皮と納豆の食感が新鮮です。 わー、もう来月号の〆切だ。料理なんかしてる場合じゃないぞ。 |
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2000.6.10 | 今日呑みに行ったところにおもしろいおつまみがありました。むいた枝豆を春巻きの皮で包んで揚げたものです。今度作ってみよう。 今日のお料理、ハムのクレープはさみ焼き。 ちょっとしたおやつに。 リンク集に味わいネット〜食のサーチエンジン、料理レシピ検索しゅふしゅふ〜ずを追加しました。どちらも相互リンクです。 味わいネット〜食のサーチエンジンは包丁とぎ機・刃物研磨機などを作っている明石機工さんの運営しているサーチエンジン。食材、飲食店、レシピなど幅広いジャンルで検索が出来ます。 料理レシピ検索しゅふしゅふ〜ずは大量のレシピ集(僕のところより多いぞ!)をはじめとして、料理に関する幅広い情報が掲載されています。 明日はLOGIC関係のオフ会のため、更新はお休みさせていただきます。 |
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2000.6.9 | うわぁー、本名で出ちゃってますね。他の執筆者はプロばかりなのでちょっぴり心配。CD制作はそんなに経験があるわけじゃないのに大それた記事です。LOGIC関係の友人でCDを作っている人はたくさんいるので助けてもらわなくっちゃ。 作品第269号のMIDI(歌詞はアップ済み)をアップ。「どんなに時が」。 ちょうどこの頃、同じアパート内ですが引っ越しをしました。 ここにアップしている歌物のMIDIデータのほとんどは会社から帰って30分ぐらいで作っている物なのでかなりいいかげんです。プリプロを見てここへ来てくださったみなさん、そんな訳なので怒らないでね。とりあえず、メロディーの参考にと言うことで。 |
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2000.6.8 | だいぶ前に思わせぶりな書き方をしましたが、いよいよ発表。 本日発売の音楽雑誌「プリプロダクション」に僕の書いた記事が掲載されています。 6回ぐらいの連載になる予定です。 まだ掲載紙を見ていないので、どんな載り方をしているのかちょっぴり不安です。ペンネームも何に決まったのやら。 LOGICというソフトを使ってCDを制作する過程を解説した記事です。興味のある方はお買い求めください。 今日のお料理、茄子のぺらぺら揚げ。 しっとり、パリパリなんとも不思議な食感。ビールのおつまみにも、ごはんのおかずにもOK。 |
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2000.6.7 | 夜は暑いけど、朝になると涼しくなるのですっかり風邪をひいてしまいました。 作品第267号のMIDI(歌詞はアップ済み)をアップ。「どんなに時が」。 この当時、すっかりスランプに陥り5ヶ月ぶりに出来た曲です。思い出深い曲です。 |
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2000.6.5 | あー、長芋を料理していたら手がかゆくなってしまった。 今日のお料理、長芋とんぶり添え。 長芋ととんぶりの組み合わせは定番ですが、大葉を加えたことにより、さらにさっぱり感が増します。 明日はまたまた飲み会です。ほとんど一日おきですがまたまたお休みです。 |
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2000.6.4 | 今日も飲み会ですっかり帰りが遅くなってしまいました。 更新できない日が続くと行けないのでなんとか気力で更新。 今日のお料理、ピリ辛ベイクドポテト。 ポテトチップスとベイクドポテトの中間のような食感。 油で揚げないのでカロリーを気にする人にもお勧め。 明日も更新できるかどうか微妙です。 |
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2000.6.2 | 今日は傘を持たずに出てしまったのですが、しっかり降られてしまいました。 今日のお料理、ハムのネギ味噌焼き。 ネギと味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。 たびたびですが、明日は業界団体の会合なので更新はお休みさせていただきます。どうもここのところお休みが多くて済みません。ちょっと肝臓も疲れ気味なので気を付けなくっちゃ。 |
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2000.6.1 | 雨が多いですね。最近PowerBookを背負って(重いからなぁ)会社に行くことが多いので、雨が降るときついです。 作品第265号のMIDI(歌詞はアップ済み)をアップ。「ぽつり」。 この時期のいちばん暗い歌です。今でも思い出すと少し... 明日も出張です。たぶんそんなに遅くはならないと思いますが、場合によっては更新をお休みするかもしれません。 |