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ピリ辛ベイクドポテト


材料
 じゃがいも
 一味唐辛子
 塩
 ガーリックパウダー

調理
 じゃがいもを可能な限り薄く切る。
 フライパンに薄く油をひき、弱火から中火でじゃがいもをじっくりと焼く。
 焦げ目が付いてパリッとしてきたら一味唐辛子、塩、ガーリックパウダーで味を付け、更に軽く焼いて完成。

その他
 ポテトチップスとベイクドポテトの中間のような食感。
 油で揚げないのでカロリーを気にする人にもお勧め。
 ベーコンを添えてもいいでしょう。ビールのおつまみにどうぞ。


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