１９９９年９月２２日〜９月３０日

　今日は日曜日。さすがに疲れが溜って来たので相談して出勤を１時間遅らせることにした。
朝食ももうあらかた食べつくしたので目新しいものは無い。

　昼食は日本料理屋でラーメン。ちょっと何かひと味違う気がするが、とにかく日本風の縮れ麺だ。何故かうどんの丼に入って出て来る。

　仕事の進み具合を見て、予想通り帰国を二日延ばすことが決定する。今回ははじめから延びることは覚悟の上だったので全員あきらめムード。
　日曜日だというのに工場は稼働しているが、スタッフもすっかり疲れ切ってハイになっているので今日は早めに引き上げることにする。

　夕食は昼に続いて日本料理屋。この近辺では日本人が食べられるような店はここと台湾牛肉麺、飲茶や例の巨大な貝を食べた中華料理屋の３軒しか無いそうだ。
　頼んだのはうなぎ定食。日本の蒲焼き定食のようなものを想像していたのだが出てきたものはまったく違っていた。うなぎの蒲焼きが短冊切りされていたのだ。うーむ。しかし、味は普通の蒲焼き。今日は冷酒が切れていたので燗酒用の酒を冷やでもらう。そんなにべたつかず辛口でちゃんと飲める。棚に飾ってある瓶を見る限りでは菊正宗が一番近いか。

　８時半ぐらいには店を出、部屋に戻るやいなやひたすら眠る。