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ソーセージ・サンド?
材料
粗挽きウインナー
小麦粉
片栗粉
卵
ビール
バター
調理
小麦粉と片栗粉を適当に(4:1ぐらいかな。ほかに試してないのでよくわかりませんが)まぜ、少しずつビールを加えて練る。
お好み焼きを焼くぐらいの堅さになったら卵を加え、よく混ぜる。
卵焼き用のフライパンにたっぷりとバターを溶かし、生地を流し込む。
表面がやや火が通り始めたぐらいのときにウインナーを4本ぐらい並べ、生地を二つ折りにして包み込む。
アルミホイルで包み、オーブントースターで10分ぐらい焼く。
その他
何となく作ったので、片栗粉やビールの効能については詮索しないでください(^^;。
けっこうボリュームがあるので1個でおなかがいっぱいになるかも。
にたような料理が確かにあるのですが、名前を忘れてしまいました。
どなたかご存じの方は教えてください。
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