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挽肉カシューナッツ焼
材料
豚挽肉
カシューナッツ
大葉（しそ）
しょうが
にんにく
味噌
調理
カシューナッツを荒くくだく。
にんにく、しょうがを細みじん切りにし、挽肉と混ぜる。
カシューナッツ、味噌を加え、よく練る。
大葉の上に挽肉を薄く伸ばす。
アルミホイルの上に並べ、グリルで焦げ目が付くくらいまで焼く。
その他
好みで鶏挽肉でもいいでしょう。
カシューナッツがなければピーナッツでもいいです。
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