│
Home │
プロフィール│
Midnight Telephone │
作品集 │
星 │
料理 │
酒 │
温泉 │
リンク│
蒸し茄子
材料
茄子
バター
醤油
調理
あらかじめ使うぶんのバターを冷蔵庫から出して取りわけておく。
ナスを縦に半分に切る。
蒸し器に入れ３〜４０分。
熱いうちにバターをのせ、醤油をかけて食べる。
その他
茄子が口の中でとろけます。
バターではしつこいと言う人はショウガ醤油で。
蒸す時間を変えると食感が変わりますので色々試してみてください。
│
Home │
プロフィール│
Midnight Telephone │
作品集 │
星 │
料理 │
酒 │
温泉 │
リンク│