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味噌チーズスープ
材料
白味噌
チーズ
牛乳
クルトン（トーストでも可）
調理
牛乳を沸かし、白味噌を溶き入れる。
沸騰寸前で火をを弱め、チーズを入れる。
チーズが溶けたら火から下ろし、クルトンを散らして完成。
その他
ポタージュの替わりにちょっと変わったスープをどうぞ。
チーズはとろけるチーズではなく、普通のチーズを使うこと。
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