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焼きはるさめ
材料
はるさめ
ベーコン
長ネギ
コンソメ(顆粒)
コショウ
調理
はるさめを気持ち柔らかめに茹でる。
細く刻んだベーコンと一緒に炒める。
コンソメを加えてよく混ぜ、刻みネギを加え、軽くコショウを振ってさらに一炒めして完成。
その他
素早く作れて、意外にうまい。
焼きビーフンよりもつるっとしてて食べやすいです。
夜中に小腹が空いたときに。
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