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白菜と豚挽肉の白醤油炒め


材料
 豚挽肉
 白菜
 白醤油
 酒
 コショウ

調理
 豚肉を火が通るまで強火で炒める。
 細く切った白菜を加え、中火にして水分が出てくるまで炒める。
 白醤油、酒、コショウを加え、強火で水分が飛ぶまで炒めて完成。

その他
 白醤油でとてもまろやかな塩味に仕上がります。
 お弁当のおかずにも良いでしょう。


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