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チキン・ガーリック炒め
材料
鶏もも肉
ガーリックパウダー
コンソメ(顆粒)
コショウ
調理
鶏肉を2cm角ぐらいの大きさに切る。
フライパンでさっと焼く。
ガーリックパウダーをたっぷり、コンソメを適量振りかけて、火が通るまで炒める。
コショウを軽く振り、さらに一炒めして火を止める。
その他
なぜかこの料理は本物のニンニクよりもガーリックパウダーのほうがおいしい。
ニンニクを干せばいいのかなぁ?
コショウはごく軽めに。好みで使わなくても可。
お弁当のおかずにどうぞ。
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