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豚肉ベーコン巻き
材料
豚肩ローススライス
ベーコン
スライスチーズ
調理
豚肉とベーコンを重ね、細長く裂いたスライスチーズを端のほうに乗せる。
チーズを中心にしっかりと巻いてゆく。
爪楊枝で留め、ロースターで周囲をしっかりと焼いて完成。
その他
豚肉が外側に来るように巻きましょう。
オーブントースターで焼いてもいいでしょう。
ベーコンの旨味がとろけたチーズと合わさり絶妙です。
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