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卵とツナの炒め・チーズ風味


材料
 ツナ缶
 卵
 牛乳
 パルメザンチーズ

調理
 ツナの缶詰をあぶらぎりしておく。
 卵をよく溶いて牛乳とパルメザンチーズを加えて混ぜる。
 フライパンにバターを熱して卵とツナを炒める。
 卵が半熟くらいで塩こしょうしてできあがり。 

その他
 Yさんに投稿していただいたものです。
 なかなかおいしいです。レシピから想像できない味でした。
 おつまみにと書いてありましたが、どんぶりにしてもおいしそうです。
 僕はまだ試していないのですが、挽肉や茄子を加えてもおいしいそうです。


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