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笹蒲ほうれん草炒め
材料
笹蒲鉾
ほうれん草
本しめじ
バター
しょうゆ
コショウ
調理
笹蒲鉾を輪切り（というのだろうか？）にする。
ほうれん草をさっと湯通しし、笹蒲鉾、本しめじといっしょにバターで炒める。
しめじに火が通ってきたらしょうゆを加えさらに炒める。
最後にコショウをまぶし、ひと混ぜして完成。
その他
笹蒲鉾が意外とバターに合うのを発見しました。
ふつうの蒲鉾でもいいかもしれません。
日本酒のおつまみに。
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