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簡単スペアリブ


材料
 豚スペアリブ(骨付きバラ肉)
 醤油
 オレンジマーマレード

調理
 醤油とマーマレードをよく混ぜ、たれを作る。
 たれの中にスペアリブをつけ込む。できれば冷蔵庫の中で一晩以上。
 オーブンで焼く。
 オーブンがなければアルミホイルにくるみオーブントースターへ。
 しっかり火が通ったら完成。

その他
 最後にちょっと直火であぶるとよりおいしいです。


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