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鶏のネギしそ焼き
材料
鶏もも肉（唐揚げ用、なるべく皮付）
万能ネギ
大葉
塩
調理
一口大の鶏肉に切れ目を入れ開く。
切り口に塩をふり、みじん切りにした万能ネギと細切りの大葉を挟む。
グリルで両面を５分ずつ、皮かカリッとするまで焼いて完成。
その他
同じような材料でも、けっこう違う料理になりますね。
しそとネギの香りが利いています。お弁当や、ビールのおつまみに。
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