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焼き餅ネギ味噌添え
材料
餅
長ネギ
味噌
調理
餅を２ｍｍくらいの厚さに切る。
長ネギをみじん切りにする。
ネギと味噌を良く混ぜ、フライパンで焼く。
餅をフライパンに並べ、焼く。
餅に味噌をつけて食べる。
その他
ネギ味噌の焼きおにぎりをイメージして作りました。
餅はくっつきやすいので、間隔を空けて並べましょう。
フッ素加工のフライパンを使い、油を引かないで焼きましょう。
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