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茄子玉


材料
 豚ローススライス
 ベーコン
 茄子
 コショウ
 塩
 ガーリックパウダー
 卵

調理
 豚肉、ベーコン、茄子を細めに切る。
 塩、コショウ、ガーリックパウダーをふり、一気に強火で炒める。
 良く溶いた卵を加え、軽く混ぜながら崩さないように注意して炒める。
 半熟になったら完成。

その他
 素早く作ってガツガツ食べよう。


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