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いも鍋・ちょっぴりチゲ風
材料
京薯（なければ里芋でも可）
豚バラ肉
長ネギ
ニラ
白菜
味噌
白味噌
一味唐辛子
酒
調理
京薯を輪切りにする。
味噌、白味噌を水、酒で溶き、鍋に入れて火にかける。
京薯、バラ肉、ネギ、ニラ、白菜を加え煮込む。
薯が柔らかくなったら一味唐辛子を振り完成。
その他
豚汁のようなチゲ鍋のような不思議な鍋。
コンニャクを入れてもいいかな？
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