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豚肉白菜めし
材料
豚バラ肉スライス
白菜
ごはん
卵
しょうゆ
練り芥子
調理
豚肉を一口大に切り強火で炒める。
ざく切りにした白菜を加え更に炒める。
練り芥子を醤油に溶き、フライパンに加える。
白菜の水分が出てきたらごはんを加えよく混ぜる。
水分が少なくなってきてごはんに焦げ目が付いてきたら卵を割り入れ一気に混ぜて完成。
その他
大好きな食材の組み合わせ、豚バラ、白菜、しょうゆでまたまた手抜き料理。
ガツガツと食べられます。
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