│ Home │ プロフィール│ Midnight Telephone │ 作品集 │ 星 │ 料理 │ 酒 │ 温泉 │ リンク│


チキン・ガーリック炒め


材料
 鶏もも肉
 ガーリックパウダー
 コンソメ(顆粒)
 コショウ

調理
 鶏肉を2cm角ぐらいの大きさに切る。
 フライパンでさっと焼く。
 ガーリックパウダーをたっぷり、コンソメを適量振りかけて、火が通るまで炒める。
 コショウを軽く振り、さらに一炒めして火を止める。

その他
 なぜかこの料理は本物のニンニクよりもガーリックパウダーのほうがおいしい。
 ニンニクを干せばいいのかなぁ?
 コショウはごく軽めに。好みで使わなくても可。
 お弁当のおかずにどうぞ。


│ Home │ プロフィール│ Midnight Telephone │ 作品集 │ 星 │ 料理 │ 酒 │ 温泉 │ リンク│


Back
Home