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お好みガーリックトースト
材料
食パン
ニンニク
万能ネギ
小麦粉
卵
塩
調理
ニンニクをスライスし、弱火でじっくりと炒め、ガーリックオイルを作る。
賽の目切りにした食パンをガーリックオイルでカリカリになるまで炒める。
小麦粉に少量の水と卵を加え、よく混ぜる。
刻んだ万能ネギ、ガーリックトースト、塩を加えさらに混ぜる。
お好み焼きのように焼いて完成。
その他
ふわふわのお好み焼き部分とカリカリのトーストの食感のコントラストが新しい...かな?
ちょっと古くなったパンがボリウムたっぷりのおやつに。
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