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カレーもち
材料
じゃがいも
長ネギ
ベーコン
白玉粉
卵
カレー粉
塩
調理
ジャガイモを細切りにし、良く炒める。
火が通ったら刻んだ長ネギ、ベーコンを加え、カレー粉、塩を加えてさらに炒める。
白玉粉を水に溶き、卵を加えて混ぜ、炒めた具を入れてさらに混ぜる。
フライパンに油をひき、お好み焼きのように焼く。
その他
やや濃いめに味をつけた方がいいようです。
お好み焼きより腹にたまるので、おなかが空いたときに最適。
でも食べ過ぎないように。
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