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豚肉のカレーマヨネーズ焼き
材料
豚ローススライス
マヨネーズ
白味噌
カレー粉
調理
白味噌にマヨネーズ、カレー粉を加え、よく混ぜる。
豚肉のスライスにたっぷりとまぶし、フライパンで両面をさっと（中火〜強火）焼いて完成。
その他
味噌、マヨネーズ、カレーという想像を絶する組み合わせながら味は意外に普通。
一般の味噌焼きよりさっぱりし、それでいてしっとりしています。
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