Home プロフィール Midnight Telephone 作品集 料理 温泉 リンク


豚肉豆巻き


材料
 豚ローススライス
 そら豆
 枝豆
 スライスチーズ
 卵
 小麦粉
   
調理
 そら豆、枝豆を塩ゆでにする。
 豚肉にスライスチーズを載せ、そら豆、枝豆をきつく巻き込む。
 溶き卵にくぐらせ、小麦粉をまぶす。
 やや多めの油をひいたフライパンを熱し、周囲にしっかりと焦げ目が付くまで焼く。

その他
 余ったおつまみの豆類で一品。
 塩味が足りない場合は肉に軽く塩をふってから焼きましょう。


Home プロフィール Midnight Telephone 作品集 料理 温泉 リンク


Back
Home