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じゃがいもの豚肉巻き
材料
豚肩ローススライス
じゃがいも
塩
コショウ
調理
じゃがいもを１ｃｍ角ぐらいの棒状に切る。
豚肉にたっぷりと塩コショウしてじゃがいもにきつく巻き付ける。
グリルで時々回しながら、まんべんなく肉に焦げ色を付けて完成。
その他
ちょっとオリジナルとは言えませんが、ビールのおつまみに良く合います。
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