Home プロフィール Midnight Telephone 作品集 料理 温泉 リンク


おとなの甘酒


材料
 酒粕
 砂糖
 塩
 おろししょうが

調理
 鍋の中で火にかけながらゆっくりとお湯で酒粕を溶く。
 砂糖を適量加え、好みの甘みにする。
 塩をひとつまみ隠し味に入れる。
 最後におろししょうがをたっぷりと入れ、一煮立ちさせて完成。

その他
 普通の甘酒は甘ったるくて左党にはだめですが、おろししょうがを加えることによりおどろくほどさっぱりします。
 風邪気味の時など、体が温まって最適。


Home プロフィール Midnight Telephone 作品集 料理 温泉 リンク


Back
Home